지난 발렌타인데이에 사랑하는 나의 남편님을 위해 손수 만든 피오초콜릿을 선물했다.
피오초콜릿이란 A piece of chocolate의 줄임말로 각 조각마다 다른 스타일이 담겨져있는 네모난 초콜릿이다.

밀크초콜릿은 너무 달고, 다크초콜릿은 좀 써서 이번엔 두가지를 섞어서 나만의 달콤쌉싸름한 맛을 창조해냈다. ㅋ
짤주머니에 초콜릿을 넣어서 중탕으로 녹여주고, 다 녹은 다음에는 두가지 초콜릿을 조물조물 잘 섞어주었다.
그리고 몰드에 짜서 차가운데 굳혔더니 깔끔하면서도 사랑스런 아이가 완성!!

하나씩 포장을 해서 스티커도 붙이고~~ 깔끔한 사각 박스에 넣어서 포장까지 완료했더니 군더더기 하나 없이 깔끔한 수제초콜릿이 완성이 되었구나!

발렌타인데이 아침에 짜잔~ 전달을 해주니 아주 만족해 하시는군~ 너무 맛있다는 폭풍칭찬까지 해주시고~

설거지며 빨래, 청소까지 하느라 고생하는 당신! 고맙고 사랑합니다. 영원히 당신만을 사랑합니다.