ÀǼº±º(±º¼ö: ±èº¹±Ô)Àº ûÁ¤Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ¿ì¼ö ³ó¤ýÃà¤ýƯ»êÇ°ºê·£µåÀÇ ÀÎÁöµµ¸¦ Á¦°í½ÃÅ°°í Áö¼ÓÀûÀÎ ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¸¦ À§ÇÏ¿© 10¿ù28ÀϺÎÅÍ 29ÀϱîÁö(2ÀÏ°£) ¼¿ï½Ã ³ë¿ø±¸ Áß°è±Ù¸°°ø¿ø¿¡¼ µµ¤ý³ó »ó»ýÀ» À§ÇÑ ÀǼº ³ó¤ýÃà¤ýƯ»êÇ° Á÷°Å·¡ ¹× ÆÇÃËÇà»ç¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù.
À̹ø ÀǼº ³ó¤ýÃà¤ýƯ»êÇ° Á÷°Å·¡ ¹× ÆÇÃËÇà»ç´Â 1. ½ÄÀü ¹®È°ø¿¬ 2. °³È¸½Ä 3. ÀǼº±º ³ó¤ýÃà¤ýƯ»êÇ° È«º¸ ½Ã½Ä ¹× ÆÇÃËÇà»ç 4. ÀǼº¸¶´Ã¼Ò½º Æ佺Ƽ¹ú µî ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ÁøÇàµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ À̹ø Çà»ç¿¡´Â Çѱ¹¸¶´ÃÀÇ ´ëÇ¥ ºê·£µåÀÎ ¡º¸íÇ° ÀǼº¸¶´Ã¡»À» ºñ·ÔÇÑ ÀǼº ¿Á»ç°ú, ȲÅä½Ò, ÀǷοî½Ò, û°á°íÃß µî ³ó¤ýƯ»ê¹°°ú ÀǼº¸¶´Ã¸ñÀåÀÇ ¸¶´Ã¼Ò¤ý¸¶´ÃÆ÷Å© ±×¸®°í, HACCP ÀÎÁõ¾÷üÀΠû¾Æ¶ì Á¦Ç°ÀÎ Âü±â¸§, °íÃå°¡·ç, È渶´Ã Á¦Ç°, õ¿¬ÃÊ, °¡¶÷¼Ö ½ÄÃÊ·ù, °¡À»ºû°í¿î Á¦Ç° µî °¡°øÇ°À» ¼¿ï½Ã¹Îµé¿¡°Ô È«º¸ ½Ã½Ä ¹× ÆǸÅÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
±ºÀº ÆÇÃËÇà»ç ÃßÁøÀ¸·Î ¼¿ï ¹× ¼öµµ±ÇÀÇ ½ÃÀ尳ô°ú ÆÇ·ÎÈ®Ãæ¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
|