±¹³» °íÃß°¡·ç¾÷ü Áß ÃÖÃÊ·Î HACCP ÁöÁ¤¾÷üÀÎ µ¿½É³ó»êÀÌ µ¿½ÉÄÚÄ¥¸®(³²ÈÄ¸é ±¤À½¸® 1117¹øÁö ³²Èijó°ø´ÜÁö ³» ´ëÇ¥ À̵¿¿ë (¢Î859-2294)¿¡¼ ³»¤ý¿Ü±¹ÀεéÀÌ ºÕºñ´Â ±¹Á¦°øÇ× ¸é¼¼Á¡°ú ±¹Á¦ ÃâÀÔ±¹Ç׸¸ ¸é¼¼Á¡¿¡' ¼ø ¿ì¸® °íÃß°¡·ç ÄÚÄ¥¸®'¶ó´Â ºê·£µå¸¦ °³¹ßÇÏ¿© ÀÔÁ¡À» ¼º»ç½ÃÅ°¹Ç·Î¼ ¾Èµ¿°íÃßÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ´ë³»¿Ü¿¡ ³Î¸® ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ´Â Äè°Å¸¦ ¿Ã·È´Ù.
ÀÌ´Â ¿Ïº®ÇÑ À§»ý°ú öÀúÇÑ Ç°Áú°ü¸®·Î Àß ¾Ë·ÁÁø µ¿½ÉÄÚÄ¥¸® À̵¿¿ë»çÀåÀÇ ²÷ÀÓ¾ø´Â Á¦Ç°°³¹ß ³ë·ÂÀÌ ¸¸µé¾î³½ °á°ú·Î½á±Ý³â 2¿ù Çѱ¹°ü±¤°ø»ç¿Í ¾÷¹«Çù¾à ¹× °è¾àü°áÀ» ¼º»ç½ÃÄÑ ¿Ü±¹ÀεéÀÇ °¨°¢°ú ±âÈ£¿¡ ¸Â´Â »õ·Î¿î Æ÷ÀåµðÀÚÀΰú ´Ù¾çÇÑ ¿ë·®°ú ¿ë±âÀÇ »óÇ°±¸¼ºÀ¸·Î ¾Èµ¿°íÃßÀÇ À̹ÌÁö Á¦°í¿Í À¯ÅëÈ°¼ºÈ¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
µ¿½ÉÄÚÄ¥¸® °íÃß°¡·ç´Â ¾Èµ¿ °ü³» °íÃßÀç¹è³ó°¡¿ÍÀÇ °è¾àÀç¹è·Î ¾ÈÀüÇÑ °íÃß°¡·ç¸¦ ¸¸µé¾î Çб³±Þ½Ä¿ëÀ¸·Î °ø±ÞÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç 2003³âºÎÅÍ °æ»óºÏµµ ¿ì¼ö³ó»ê¹°·Î ÁöÁ¤¹Þ¾Æ ±Þ ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷ü·Î ¼¼°èÀûÀ¸·Î Ç°Áú±âÁØÀÌ ±î´Ù·Î¿î ¹Ì±¹, ÀϺ» µîÁöÀÇ ÇØ¿Ü ¼öÃâ½ÃÀå °³Ã´¿¡µµ ¿ÀǸ¦ ´ÙÇÏ°í ÀÖ¾î Áö¿ª °íÃßÀç¹è ³ó°¡¿¡ ¼ÒµæÁõ´ë¿¡µµ Å« ¸òÀ» ´ã´çÇÏ°í ÀÖ´Ù.
|