봉화소재 (재)삼육식품은 인간존중, 미래창조, 성실봉사 등 국민에게 행복을 제공하는 공장으로 1993년 설립되어 150억원(2007년)의 매출을 올리는 지역 생산업체로서 라면과 삼육두유를 생산하고 있다.

(재)삼육식품 전직원 65명이 협력하여 세계적인표준경영기구(Tool)인 ISO 인증을 추진한바 2008년 3월 4일 한국품질재단(kfq)로부터 식품업계로서는 최고의 등급인 ISO 22000(식품안전경영시스템)을 인증하는 쾌거를 이루어 5일 오전 11시 삼육식품 강당에서 봉화군관계자와 귀빈들이 참석한 가운데 수여식을 갖는다.

ISO22000 인증은 국내 20여 곳에서 인증을 득했으며, 경상북도에서는 안동의 풍산김치에 이어 2번째로 봉화 (재)삼육식품에서 받게 된다.

ISO 22000(식품안전경영시스템)인증은 HACCP(위해요소중점관리기준)를 지정받은 식품업체가 인증 받을 수 있는 세계적인 표준규격으로써 삼육식품(사장 오진규)에서는 “올바른 먹거리 안전한 식품”을 온 국민에게 전하겠다는 신념으로 2년 동안 준비하고 40여억을 투자하여 식품안전체제 구축에 혼혈을 기울여 2007년 6월에는(천안본사 2004년) 식품업체에서 최고의 식품안전관리 체계를 갖춘 안전하고, 위생적인 시설을 갖춘 회사에만 부여하는 HACCP 지정을 KFDA(한국식품의약품안전청)로부터 획득하였다.

특히 삼육식품은 우리지역의 불우이웃과 노인을 위해 많은 관심을 갖고 있어 어려운 이웃을 도우며 매년 경로잔치를 통해 지역 어르신을 공경하는 더불어 행복하기위한 노력을 기울이는 기업이다.

식품안전경영시스템인 ISO22000을 통해 경북지역에 삼육식품의 식품안전관리 체계의 우수성을 널리 알리는 계기가 되었으며,  지속적인 품질개선으로 국민에게 건강과 행복을 드리는 삼육식품이 되고자 노력하는 땀방울과 열정이 있는 한 삼육식품의 국민건강을 향한 발걸음은 오늘도 지속되고 있다.

* HACCP(위해요소중점관리기준) - 미국 NASA에서 우주선 비행사들에게 안전한 식량을 제공하고자 개발된 식품안전관리로서, 식품위해발생 가능성 0%를 목표로 관리하는 기준임.
*ISO 22000(식품안전경영시스템) - 우리나라엔 KS(한국표준규격)이 있듯, 세계적인 표준규격 ISO(international standardzation of organization)중 HACCP를 지정받은 식품업계가 인증 받을 수 있는 세계적인 관리표준임.