|
°æºÏ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷¿¬±¸¿ø,¡¸°¼Ò±â¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇÑ Àη¾缺 ±³À°¡¹½Ç½Ã
|
Çؽç(HACCP), ½ÄÇ°À§»ý¹ý, ¸¶ÄÉÆà ±³À°À» ÅëÇÑ ±â¾÷ ±³À° °æÀï·Â °È
|
|
°æºÏ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷¿¬±¸¿øÀº ¸ÂÃãÇü ±â¾÷Áö¿ø½Ã½ºÅÛÀ» ÅëÇÑ °¼Ò±â¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇØ ½ÄÇ° °ü·Ã ±â¾÷ü ÀçÁ÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Àü¹®Àη ¾ç¼º±³À°À» 17ÀϺÎÅÍ 4¿ù 4ÀϱîÁö ½Ç½ÃÇÑ´Ù. À̹ø Àü¹®Àη ¾ç¼º±³À°Àº ±â¾÷ÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¼±Áø Àü¹®±â¼ú°ú °¢Á¾ ½ÄÇ° °ü·Ã ¹ý±Ô ±³À°À» ÅëÇØ ±â¾÷ ¿ª·® °È ¹× Á¦Ç° ¾ÈÀü¼º°ú »ý»ê¼º Çâ»ó¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù. ±³À°Àº ÀÚü±³À°°ú ¿ÜºÎÀ§Å¹±³À°À¸·Î ±¸ºÐÇÏ¿© ½Ç½ÃÇϸç, ÀÚü±³À°Àº ¿¬±¸¿ø¿¡ ±¸ÃàµÈ ½Ã¼³°ú Àåºñ¸¦ È°¿ëÇØ ½ÃÇèÀåºñ, È¿´ÉºÐ¼® ¹× Æò°¡, ½ÄÇ° ¹× ÇâÀå¼ÒÀç »ê¾÷ÀÀ¿ë µîÀÇ ±³À°À» ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î ¿ÜºÎÀ§Å¹±³À°Àº Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷Çùȸ¿Í °øµ¿À¸·Î Çؽç(HACCP) ±âº»°úÁ¤, GMP Ç°Áú°ü¸®ÀÎ °úÁ¤, ½ÄÇ°¹ý±Ô Áؼö ¹× Àû¿ë ½Ç¹«, ½ÄÇ° À̹°°ü¸®, ºê·£µå À°¼º ¹× ¸¶ÄÉÆà µî ´Ù¾çÇÑ ±³À°À» ½Ç½ÃÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¼®ÇöÇÏ ¿øÀåÀº ¡°Áö¿ª ¹ÙÀÌ¿À°ü·Ã ±â¾÷ÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¸ÂÃãÇü Àü¹® ±³À°À» Áö¿øÇÔÀ¸·Î½á ±â¾÷ °æÀï·Â °È¿¡ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ¸ç ¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ ±³À°»ç¾÷À» Àû±Ø ÃßÁøÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
|
2014-03-17 ¿ÀÀü 10:05:55
/
°æºÏ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷¿¬±¸¿ø
©2024 andong.net
|
2014-03-17 ¿ÀÀü 10:05:55
|
| µ¶ÀÚÀÇ°ß - ÃÑ
0
°ÇÀÇ µ¶ÀÚÀÇ°ßÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
|
|
- °æºÏ¹ÙÀÌ¿À»ê¾÷¿¬±¸¿ø,¡¸°¼Ò±â¾÷ À°¼ºÀ» À§ÇÑ Àη¾缺 ±³À°¡¹½Ç½Ã
|
|
|