¾Èµ¿½Ã(½ÃÀå ±Ç¿µ¼¼)´Â Ãà»ê¹° ¼Òºñ ¼º¼ö±âÀÎ ¼³¸íÀýÀ» ´ëºñÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ À§»ýÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°À» ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ºÎÁ¤Ãà»ê¹°À¯Åë´Ü¼ÓÀ» 1¿ù 30ÀϺÎÅÍ 2¿ù 8ÀϱîÁö ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
À̹ø Ưº°´Ü¼ÓÀº ¸í¿¹Ãà»ê¹°À§»ý °¨½Ã¿ø°ú ÇÕµ¿À¸·Î ¹Ðµµ»ì, ¿ø»êÁö µÐ°©, À¯Åë±âÇÑ °æ°ú, »ýÃà ¹× ÁöÀ°¿¡ °Á¦ ±Þ¼öÇàÀ§, ÁöÀ°ÀÇ ¹ÌÇö¼ö ¿î¹Ý, Á¥¼Ò ¡¤ À°¿ì°í±â¿Í ¼öÀÔÀ°ÀÇ ÇÑ¿ì°í±â·Î µÐ°©ÆǸŠÇàÀ§, HACCP Áؼö¿©ºÎ µî ºÎÁ¤Ãà»ê¹° À¯Åë¹æÁö¿Í µµÃàÀå, ½ÄÀ°°¡°øÀåµî Ãà»ê¹° ¿µ¾÷Àå¿¡ À§»ý»óÅ Á¡°ËÀ¸·Î À§ÇØ»ç°í¸¦ ¹Ì¿¬¿¡ ¿¹¹æÇÏ°íÀÚ ÁýÁßÀûÀ¸·Î ´Ü¼ÓÇÑ´Ù.
¾Èµ¿½Ã °ü°èÀÚ´Â ¡°Æ¯º°´Ü¼Ó±â°£ Áß À§¹ý»çÇ׿¡ ´ëÇؼ´Â À§¹ÝÇàÀ§ÀڷκÎÅÍ È®Àμ ¡±¸ ¹× ÇàÁ¤Ã³ºÐÀ» ½Ç½Ã ÇÒ °èȹÀ̶ó¸ç Ãà»ê¹°¿µ¾÷Àå¿¡¼´Â À§»ýÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÑ Ãà»ê¹°À» ÆǸÅÇØ ÁÙ °Í¡±À» ´çºÎÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ¾Èµ¿½Ã¿¡¼´Â ¿ì¸® Ãà»ê¹°À» ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾È½ÉÇÏ°Ô ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ºÎÁ¤Ãà»ê¹° À¯Åë ±ÙÀý¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ¸ç ¶ÇÇÑ ºÎÁ¤Ãà»ê¹°À¯Åë ¹ß°ß½Ã ½Ã¹ÎµéÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ½Å°í¸¦ ¹Ù¶ó°í ÀÖ´Ù.
|