지난 3월 지역 여성 농업인들이 모여 설립한 영농벤처기업 안동여성영농조합법인(대표 이다경)에서 우리 민족의 최대 명절인 추석을 앞두고 지역의 대표 농산물인 안동 마(산약)를 이용한 안동참마한과세트 를 출시하였다.

  마는 산에 있는 약이라 하여 산약이라고 불리기도 한다. 마에는 식이섬유소와 단백질, 칼슘, 지질, 비타민C, 당질 등의 영양이 풍부해 체력 보강과 소화작용을 도와 신장과 위를 건강하게 한다고 알려져 있다.

  이번 한가위를 맞이해 출시한 안동참마한과세트 는 참마를 함유하고 있어 일반한과 보다도 속이 잘 부풀고 조직이 치밀해 한과고유의 맛을 살린 제품으로, 안동여성들의 정성을 담아 만든 고급 전통 한과이다.

  특히 제품의 품질과 맛 그리고 멋을 최우선으로 하여 만든 참마한과는 남녀노소 누구나 좋아 할 수 있는 제품이며 고급스런 포장재로 상품의 품격을 높여 고마운 분들에게 마음을 전하기에는 최고의 선물이어서 현재 선주문이 폭주하면서 큰 인기를 얻고 있다.

  안동참마한과세트 는 지난 20일부터 마전문 판매장인 안동마랑(역전 지구대 맞은편)과 안동시 특산물 매장, 온라인 쇼핑몰 등에서 본격적인 판매에 들어갔다.

  안동여성영농조합법인 대표 이다경은 “이번에 출시한 안동참마한과를 지역의 대표적인 마 가공제품으로 성장시킬 뿐만 아니라 우리나라 전통발효과자인 한과를 세계로 알리기 위해서 다가오는 설 명절 전까지 영국 수출을 목표로 현재 바이어와 협의 중이다”라고 밝혔다.